Es hacer granola casera, es como hacer muesly casero..... Muy similar!
Es fácil de hacer y además se conserva genial , aunque os lo comeréis antes de poder guardarlo !!!!
Ingrediente:
50 g nueces picadas
50 g de almendras laminadas
2 cucharadas de miel de flores
2 cucharadas de mantequilla
60 g azúcar blanca
70 g copos de avena
50 g fresas deshidratadas
Poner la mantequilla en un cazo y calentarlo hasta derretirla . Junta la mantequilla con el azúcar. Mezclar con los copos de avena y resto de ingredientes secos. Vertir sobre una bandeja forrada con papel de hornear.
Hornear 30 minutos a 160 grados.
Dejar reposar y enfriar .
Si lo guardáis en un bote hermético os durará muchísimo!!!
Espero que is guste!! Si lo queréis hacer más saludable podéis sustituir la miel por sirope de ágabe y el azúcar blanco por (panela) azúcar de caña .!!!
Mil besos
Cristina
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