Chessecake mug cake

Hola galletitas hoy os traigo un nuevo post de Mugs!!!! Este es una maravilla...un chessecake en 3 minutos!!!! Es la versión de un maravilloso libro de la mano de webos fritos!!! http://www.marialunarillos.com/mug-cakes-de-webos-fritos.html

Me encanta es un libro que esta super bien y viene con un montón de divertidas recetas para mugs y muy fáciles.

Ingredientes:

1 huevo

3 cucharadas Philadelphia 

2 cucharadas de nata para montar

2 cucharadas de azúcar glas

1 cucharadita de zumo de limón 

2 1/2 cucharadas de harina

2 cucharaditas de levadura química 

  

Decoración:

2 galletas tipo Maria rayadas

Mermelada de fresa

Batir el huevo enérgicamente durante 1 minutito. Añadimos el queso y mezclamos.

Incorporamos la nata,el azúcar y el zumo de limón y mezclamos. Por ultimo añadir la harina y la levadura.

Poner la mitad de la masa en la taza que irá al microondas.Métela en el microondas a máxima potencia 40 segundos.

Sácala y añadimos el reto de la masa,no superéis los 2/3 de la taza o la liaremos.

Bajamos la potencia del microondas a la mitad y lo tendremos un minuto.

Por último ponemos mermelada de fresa y rayamos una galleta y servimos!!!!!!!!

Bueno galletitas hasta aquí el post de hoy.... Espero que os guste mucho!!!!

Besos miles y hasta pronto galletitas nos vemos en la próxima ❤️❤️❤️❤️❤️