Layercake de turrón Jijona

Hola galletitas feliz año!!!! Se que os he abandonado estas fiestas pero tenía mucho trabajo y cositas pendientes....😔 bueno aquí os traigo una tarta de turrón,ya se que no es navidad,pero os encantará!!! Que hacer con ese turrón que nos sobra???? O con esos licores??? Muy fácil!!!! Postres reciclados!!!

Esta receta me encanta!!! Espero que os guste es facilísimo de hacer!!!

 Utilice 3 moldes de 19 cm de diámetro 

Ingresdientes:

200ml aceite de girasol 

4 huevos 

200g de azúcar blanca 

200g de harina 

2 cucharaditas de levadura

1 tableta de turrón de Jijona

Precalentamos el horno a 180 grados . Cogemos un bol y ponemos el aceite y el azúcar y mezclamos bien hasta que se integren por completo. Añadimos los huevos de uno en uno. Añadir la harina y la levadura anteriormente tamizada y mezclar. Por último añadimos el turrón previamente troceados. A mi personalmente me gusta que queden grumitos de turrón!!!! ☺️ 

Seguimos!!!! Yo para el relleno utilice una buttercream de turrón, con esa crema rellene los bizcochos . Y fui haciendo pisos. Los cubri con una buena capa sujetamigas y puse la tarta 30 minutos en la nevera.

300 g de mantequilla 

300 g azúcar extrafino 

2 cucharadas de pasta de turrón 

Y para la cobertura utiluce una buttercream de nocilla 

300g azúcar extrafino 

4 cucharadas de nocilla 

1 cucharada de leche descremada 

 Utilice una boquilla de estrella para los acabados!!!

Y hasta aquí el post de hoy!!! Espero que os haya gustado este post reciclado de postres!!! Nos vemos pronto galletitas!!! Os adoro!! Cualquier duda escribirme!! 

Besos miles galletitas y hasta pronto!!!!!