Sé que no he estado mucho por vosotros estas semanas pero es que he estado muy liada con cursos con Alma, la feria de Bcn&cake y mi querido Garfield ha estado muy malito,fue el aniversario de mi chico y realice una tarta.... Pero lo importante es que he vuelto!!!
Pues el 24 de septiembre fue la feria de la repostería en Barcelona, la bcn&cake, una feria increíble que ya os comenté el año anterior pero es que si tenéis la oportunidad no dejéis de ir, es una maravilla , yo como una loca compre medía feria.... Tuve la gran suerte de conocer a Carlos Lischetti y hacerme una demo en su stand, Bea Roque firmando libros, la maravillosa Rosa María Escribano haciendo demos ,... Un sin fin de maravillas ....
Carlos Lischetti
Y la semana pasada estuve en la escuela maravillosa de "él mon dolç de Claudia"..donde me encanta ir porque me tratan genial y me siento súper agusto como si fuera mi casa! Y estuve de curso con Alma Obregón en dos cursos que ya os adelanto , me encantaron, repostería americana 2 y galletas, brownies y barritas!!!
Aquí os dejo fotos de los cursos y adelantó que próximamente recetas de Alma y con todo mi cariño!!! Ah esta vez le llevé a Alma a mi querido Pancho para que lo conociera en persona y mi bellísimo perro casi arrasa con los dulces de mis compañeras de curso!!!
La tarta de mi chico!!! No se me olvidaba !! Es muy fan de juego de tronos ( yo también!) y fue inspirada en esa temática!! Fue un éxito
Bueno hasta aquí lo sufrido estas semanas!!!
Bueno prometo que esta semana subo receta y ..... De halloween!!!
Se aproxima halloween y
me encanta!!!
Buenas noches!!!
Mil besos galletitas y recordad que se os quiere!!!
Cristina
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