miércoles, 10 de diciembre de 2014

Cupcakes licor de piruleta

Hola galletitas hoy os traigo una divertida y picante receta ,de licor de piruleta.
Esta receta salió de mi adoración por ese licor!!!!  

Ingredientes (12 cupcakes)

115 g mantequilla sin sal
220 azúcar blanca
3 huevos talla M
1 T de levadura
1 T de extracto de vainilla
200 g harina
100 ml leche semidesnatada 
20 ml licor de piruleta ( yo lo compro en el carrefour por unos 6,50€)

Recuerda (1t=cucharadita, 1T=cucharada)


Precalentar el horno a 180* grados. Batir la mantequilla con el azúcar hasta que se integren por completo. Añadir los huevos de uno en uno. Tamizamos la harina con la levadura. Verter la mitad de la harina y mezclar. Añadir la leche,el extracto y el licor. Por último añadir el resto de harina y batir unos 2 minutos. Repartir la mezcla en las cápsulas y hornear unos 25 minutos. Dejar enfriar por completo y barnizar con una brocha de cocina los cupcakes con licor de piruleta para qye asi tengan más sabor y mas esponjosidad. Mientras hacemos merengue italiano. La receta esta en antiguos post. Repartir con una manga pastelera el merengue por los cupcakes y para decorar añadir unas virutas de colores y una piruleta de corazón!!!

Y hasta aquí el post de hiy espero que os haya gustado micho!! Siento no escribir antes pero tuve probkemas con blooger..😔 los ordenas no son lo mío galletitas!!! Bueno es una receta muy dulce, picantona y con mucha chispa!!! 

Besos miles y hasta pronto galletitas !!! 
Atención la semana que viene post navideños!!!